灶台肮脏不堪、厕所与厨房联通……这些“幽灵外卖”被骑手果断举报!
发布时间:2026-06-12 09:08:42 作者:p 点击:372 【 字体:大 中 小 】
证照是幽灵外卖租借的、照片是灶台虚构的、灶台是肮脏株洲新闻网彭卫东污糟的、食材是不堪被骑报乱放的……这是近日记者跟随执法人员进入一些街巷犄角旮旯的外卖小店时,亲眼目睹的厕所厨房场景。
而这些线上光鲜、联通线下脏乱的手果“幽灵外卖”,是断举被外卖骑手举报的。
国务院食安办近期印发通知,幽灵外卖要求依法依规、灶台从严从快打击“幽灵外卖”等违法行为。肮脏株洲新闻网彭卫东临近春节,不堪被骑报河南省郑州市市场监督管理局推出“郑骑先锋随手拍”平台(以下简称“随手拍”),厕所厨房调动全市外卖骑手积极性,联通用大数据手段来打击“幽灵外卖”。手果
一些骑手积极向市场监管部门举报,帮助当地监管部门查处了一批“幽灵外卖”。

图为某外卖门店后厨的场景。新华每日电讯记者 牛少杰 摄
令执法人员意外的是,有的店铺并未在外卖平台注册,且未取得食品经营资质,而是所谓的“私域外卖”,组建了约20个群,一个群有一两百人。
有的店铺后厨陈设凌乱,与其在平台展示的图片严重不符,所谓堂食餐厅照片也是假的,而取餐口就在垃圾堆旁。
有的店铺在外卖平台上宣称“大厨现炒 新鲜食材”。实际上所谓的“现炒”就是“微波炉加热”。
“幽灵外卖”是指没有堂食场地,或已关门倒闭,却通过租借证照、使用虚假地址、伪造门店照片等手段,在外卖平台上伪装成“正规店铺”继续经营的商家。一些门店在被处置后通过更换名称、标识等方式重新上线,不仅扰乱了市场秩序,还直接损害了消费者的权益。

图为某外卖门店后厨的场景,煎饼直接放置在纸壳上。新华每日电讯记者 牛少杰 摄
记者跟随执法人员,来到某大学城附近的社区,看到一些临街民房外侧打着“外卖”标识或堆放着外卖箱。在一家倒闭的托育中心院内,就有两家无堂食、专做外卖的小作坊。
其中一家做生煎的店铺里,灶台肮脏不堪,厕所与厨房联通,厕所门口堆放着调料,厨房里掺杂着一股异味。这家店铺并未在外卖平台注册,也没有取得食品经营资质,而是所谓的“私域外卖”,主要销往大学城。

拼版照片。左图为某外卖店场景,右图为市场监管执法人员开展现场检查。新华每日电讯记者 刘振坤 摄
而在一家“小碗菜”外卖门店,灶台黢黑一片,地板粘脚且散落着多个烟头,三台微波炉内粘满了黄色粘液。这家在外卖平台宣称“大厨现炒 新鲜食材”的店,正在用电饭煲加热一锅“红烧排骨”料包。有顾客在平台点评,“打包盒是热的,菜是凉的,一看就知道是微波炉加热”。
据中国互联网络信息中心数据,截至2024年12月,我国网上外卖用户规模已达5.92亿人。如何消除消费者“舌尖上的焦虑”,成为各地亟须破解的难题。

拼版照片,图为骑手展示的“郑骑先锋随手拍”手机操作页面。新华每日电讯记者 孙清清 摄
去年以来,郑州推出“随手拍”,如果骑手在取餐时发现后厨存在卫生或证照问题,可随时拍照举报,每条线索经核实后能获得50元奖励。
监管部门一旦接到举报线索,需要在3个工作日内到现场核查。目前,接到的线索全部核查到位,已奖励骑手41人次。
春节将至,食品生产经营和消费即将进入旺季。目前,郑州“随手拍”平台骑手的注册量已达8000多人。
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租借证照,虚构照片,线上光鲜线下脏乱……河南郑州:外卖骑手“随手拍”,扒开“幽灵外卖”的画皮
“幽灵外卖”何以难治?
让治理触角直抵后厨
来源:新华社
记者:孙清清、牛少杰;参与:赵佳昕
严打“幽灵外卖”!
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